ヘルシー御膳『鶏肉と野菜の中華ソース』タイヘイファミリーセット（No.2）

タイヘイファミリーセット、「ヘルシー御膳（5食セット）」を注文・実食！

「タイヘイファミリーセット」の『ヘルシー御膳』は、5種類のお惣菜が入ったお弁当。おかずのみのお弁当です。
今回紹介する2食目は「鶏肉と野菜の中華ソース」をメイン料理とした中華風な内容。
ヘルシー御膳は、糖尿病や肥満など1日1200～1800kcalにエネルギー調整が必要な方におすすめです。メニューによって多少前後はありますが、1食あたりのエネルギー量は200kcal、食塩相当量は2.5g以下です。
タイヘイファミリーセットは、冷凍状態で届くお弁当なので、冷凍庫にストックしておけば、朝・昼・夜いつでも食べることができますよ。
エネルギー調整食として毎食利用しなくても、

• ・今日は食事の準備ができない！
• ・最近食生活が乱れがち
• ・調理は面倒だけど野菜摂りたい

栄養成分は？

今回食べた『鶏肉と野菜の中華ソース』の献立の栄養成分はこのようになっていました。

お茶碗一杯分（140g）のごはん（約235kca）とあわせると、約445kcalのお食事です。

『鶏肉と野菜の中華ソース』弁当を実食！

鶏肉と野菜の中華ソース

鶏肉と、その周りの衣が柔らかくふわふわながら弾力があり、とても美味しかったです。
衣にほんのり唐揚げのような味わいがあり、磯部揚げのような印象になっています。
お野菜の方はびっくりするほどソフトに仕上がっていて、食べやすかったです。

• ・味　　：★★★★★
• ・見た目：★★★★★
• ・香り　：★★★☆☆
• ・食感　：★★★★★

タケノコの炒め物

タケノコとさやいんげんなどの野菜が、ごま油の風味で炒められていました。
ザーサイのようなうま味がとても印象的でした。
タケノコの薄いながらパリッとした食感と相まって、非常にご飯が進みました。

• ・味　　：★★★★★
• ・見た目：★★★★☆
• ・香り　：★★★★★
• ・食感　：★★★★★

ほうれん草のあつまき玉子

ほうれん草を、卵でくるくると巻いてあり、見た目の美しい一品です。
しっとりした食感で、ソフトながら食べごたえがあります。
味は非常に優しいのですが、餡かけでよく絡むように工夫されていたので、しっかりとした味わいを感じられました！

• ・味　　：★★★★☆
• ・見た目：★★★★☆
• ・香り　：★★★★☆
• ・食感　：★★★★☆

ホタテの蒸し焼き

他の仕出しタイプのサービスでは見たことのなかった、貝の料理です！
ホタテのうま味と、貝ならではの肉厚な食感が、とても美味しい一品でした。
なかなか食べる機会のない料理なので、かなり新鮮な印象でした！

• ・味　　：★★★★★
• ・見た目：★★★☆☆
• ・香り　：★★★☆☆
• ・食感　：★★★★★

白菜の炒め物

白菜が、お魚のだしとともに、シャキシャキになるまで炒められています。
薄めのお出汁が、かえって白菜の甘みや瑞々しさを引き立てており、繊細な味わいでした。
他のおかずとも食感が差別化されているので、単なる箸休めにとどまらない、優しくおいしい一品です。

• ・味　　：★★★★☆
• ・見た目：★★★☆☆
• ・香り　：★★★★☆
• ・食感　：★★★★★

今回のお弁当の総評

それぞれの食感が様々で、食事を楽しめる内容でした。
長く噛んで味わえるようになっているので、見た目の量以上に満腹感がありました！
「中華風」というイメージと裏腹、あっさりめの味わいでもあるので、朝にも食べやすいと感じました。

• ・味　　：★★★★☆
• ・見た目：★★★★★
• ・香り　：★★★☆☆
• ・食感　：★★★★★

※本レポートの感想は、実際にお弁当を食べた運営スタッフの感想となります。 ※本レポートの情報は、掲載時のものです。 味覚等、個人差がありますので、あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。