健康バランス食『鮭のごま風味焼き』まごころケア食(No.6)

まごころケア食、健康バランス食の『鮭のごま風味焼き』を試食しました。鮭がメインで283kcalのお弁当です!まごころケア食の6回目の実食レポート。ぜひ宅配弁当選びの参考にしてみてくださいね。

まごころケア食、6回目「健康バランス食」の『鮭のごま風味焼き』を注文!

「まごころケア食」の健康バランス食は、4種類のお惣菜が入ったお弁当。
カロリーは1食あたり300kcal、食塩相当量は2.5g以下に調整されています。
まごころケア食は、7食からまとめて注文ができ、地域によっては最短で2日後にお届けが可能です。また、冷凍保存が可能なので、急に必要になった時のためにストックしておくことも可能ですよ。
今回の献立は『鮭のごま風味焼き』でした。

栄養成分は?

今回食べた『鮭のごま風味焼き』の献立の栄養成分はこのようになっていました。

エネルギー量(kcal) 283
たんぱく質(g) 18.2
脂質(g) 14.7
炭水化物(g) 19.2
食塩相当量(g) 2.2

お茶碗一杯分(140g)のごはん(約235kca)とあわせると、約518kcalのお食事です。

シルバーライフ「健康バランス食」鮭のごま風味焼き:ラベル

鮭のごま風味焼きを実食!

鮭のごま風味焼き

鮭はちゃんちゃん焼きにするときのような感じがしました。
水分を多く含んでいるので、しっかり焼きあがっていながら、食べやすく仕上がっていました!

  • ・味  :★★★☆☆
  • ・見た目:★★★☆☆
  • ・香り :★★★☆☆
  • ・食感 :★★★☆☆

シルバーライフ「健康バランス食」鮭のごま風味焼き

インゲン

鮭の付け合わせで入っており、すっきりした瑞々しい味わいでした!鮭のピンク色とのコントラストも綺麗ですね。

  • ・味  :★★★☆☆
  • ・見た目:★★★☆☆
  • ・香り :★★★☆☆
  • ・食感 :★★★☆☆

彩り高野とうふ

高野豆腐の弾力はしっかりしていますが、思っていたより柔らかく、ほんのり甘いおつゆがあふれてきます。
人参などの野菜との食感の違いを楽しめるようになっており、とても美味しくいただけました!

  • ・味  :★★★☆☆
  • ・見た目:★★★★☆
  • ・香り :★★★☆☆
  • ・食感 :★★★★☆

シルバーライフ「健康バランス食」彩り高野とうふ

チャーシュー野菜炒め

しんなりするまで柔らかく炒められた玉ねぎと、シャキシャキのキャベツの食感が楽しい具だくさんな一品です!
赤ピーマンが入っていると彩りも綺麗になりますね!味付けがさっぱりしているので、夏にもぴったりです。

  • ・味  :★★★★☆
  • ・見た目:★★★★☆
  • ・香り :★★★☆☆
  • ・食感 :★★★★☆

シルバーライフ「健康バランス食」彩り高野とうふ

バジル&チーズパスタサラダ

バジルとチーズの風味が、マヨネーズベースのソースとよくマッチしていました!マカロニは柔らかく、とても食べやすかったです。

  • ・味  :★★★☆☆
  • ・見た目:★★★☆☆
  • ・香り :★★★★☆
  • ・食感 :★★★★☆

シルバーライフ「健康バランス食」バジル&チーズパスタサラダ

今回のお弁当の総評

それぞれのおかずの風味豊かなことに加え、柔らかいのでシンプルに食べやすかったです。食べごたえも上々でした!

  • ・味  :★★★★☆
  • ・見た目:★★★★☆
  • ・香り :★★★☆☆
  • ・食感 :★★★★☆

ごちそうさまでした!
シルバーライフ「健康バランス食」鮭のごま風味焼き

※本レポートの感想は、実際にお弁当を食べた運営スタッフの感想となります。
味覚等、個人差がありますので、あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。
※本レポートに記載されているすべての情報は、掲載時のものです

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