カロリー調整食『八宝菜』配食のふれ愛（No. 8）

配食のふれ愛、8回目「カロリー調整食」の『八宝菜』を注文！

「配食のふれ愛」のカロリー調整食は、4種類のお惣菜が入ったお弁当。ごはんは選択が可能です。
配食のふれ愛は、昼・夜のお食事を1食から注文できます。 昼か夜でも、昼と夜の両方でもご利用いただけます。メニューは昼と夜で違うのでご安心ください。
定期的に注文したい方はもちろん、この日だけ注文したい！この期間だけ注文したい！という方も利用しやすいサービスです。
今回の献立は『八宝菜』でした。

栄養成分は？

今回食べた『八宝菜』の献立の栄養成分はこのようになっていました。

お茶碗一杯分（140g）のごはん（約235kca）とあわせると、約469kcalのお食事です。

八宝菜を実食！

八宝菜

野菜の種類が多いため、彩りがいいですね！ふたを開けるとおいしそうな香りが漂っていきます。
見た目から印象的なかまぼこを食べてみると、お魚由来のうま味が他の野菜やとろみのついたソースとよく合っていました。中華料理屋やスーパーで販売されている一般的な八宝菜よりも、味は薄めであっさりしています。

• ・味　　：★★★★☆
• ・見た目：★★★★☆
• ・香り　：★★★★☆
• ・食感　：★★★★★

■他社でも『八宝菜』のメニューがあります！果たしてお味はいかがだったのでしょうか…？
　⇒八宝菜《食と健康社｜バランス栄養食》

大学いも

甘いタレとゴマが、さつま芋とよく絡んでいます。さつま芋自体は甘すぎず、独特の甘さと香りを感じる事ができました。
少し粉っぽく、喉に引っかかりやすかったので、ゆっくり食べる事がおすすめです。

• ・味　　：★★★☆☆
• ・見た目：★★★★☆
• ・香り　：★★★★☆
• ・食感　：★★★☆☆

ヤングコーン

フレンチドレッシングを思わせる、ほんのり爽やかな酸味がきいた味付けでした！
さっぱりとした酸味とヤングコーンの相性が合っていますね。食べてみると、柔らかく、シャクシャクとした食感です。

• ・味　　：★★★☆☆
• ・見た目：★★★☆☆
• ・香り　：★★★☆☆
• ・食感　：★★★★☆

中華風の春雨和え

ごまとしいたけの香りがふわっと漂ってきます。
十分なうま味と春雨の歯ごたえのおかげで、この量でも長く味わうことができ、満足感がありました！

• ・味　　：★★★★☆
• ・見た目：★★★☆☆
• ・香り　：★★★★★
• ・食感　：★★★★☆

今回のお弁当の総評

味や香りが優しい中華風のメニューですが、とても食欲をそそられるお弁当でした！
お肉系の食材が少ないものの、さっぱりした野菜がたくさん入っているので、胃腸が疲れやすい季節にはぴったりですね。

• ・味　　：★★★★☆
• ・見た目：★★★☆☆
• ・香り　：★★★★☆
• ・食感　：★★★★☆

ごちそうさまでした！

※本レポートの感想は、実際にお弁当を食べた運営スタッフの感想となります。
味覚等、個人差がありますので、あらかじめご了承いただきますようお願い申し上げます。
※本レポートに記載されているすべての情報は、掲載時のものです